金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷

金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净，锅中煮开水，水开后下一点油，盐，然后下菠菜焯熟； 焯好的菠菜沥干水份，切成小段；

2. 第2步.

   金枪鱼沥干水份备用；

3. 第3步.

   不粘锅烧热，把菠菜卷两面都烤热一下备用；

4. 第4步.

   然后准备蛋饼产，鸡蛋两个，先打散一个成蛋液，加入少许油和盐，然后下锅摊成蛋饼，后再下另一个，也摊成蛋饼备用

5. 第5步.

   把摊好的蛋饼放在菠菜卷上；

6. 第6步.

   把菠菜段放上蛋饼上面； 再放入金枪鱼；

7. 第7步.

   芝士片切成小片，也排入其中；

8. 第8步.

   如图，上下两边都往里折，用手固定住；

9. 第9步.

   然后从左或者从右边往里卷，就成手卷了，如图所示！做好的手卷可以直接食用或者切段食用。