虽然西点讲究各种比例,但是偶尔做点改变貌似更加有乐趣呢! 今天的这一款蛋糕是在蜂蜜蛋糕的基础上做了一些小改动,加入了香蕉,效果还是很满意哒。最近经常做,方便快速,口味也是么得说,而且还可以随时变化口味。
香蕉捣成泥 ,备用
鸡蛋打入干净的碗中,加入糖和蜂蜜,隔热水打发
倒入香蕉,低速打匀
筛入面粉,快速切拌均匀
倒入食用油,拌匀
装入备好的容器中,烤箱预热190度,十五分钟左右即可