香蕉小蛋糕

香蕉小蛋糕的做法
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香蕉小蛋糕的做法说明

虽然西点讲究各种比例,但是偶尔做点改变貌似更加有乐趣呢!

今天的这一款蛋糕是在蜂蜜蛋糕的基础上做了一些小改动,加入了香蕉,效果还是很满意哒。最近经常做,方便快速,口味也是么得说,而且还可以随时变化口味。

香蕉小蛋糕的食材和调料

鸡蛋两个
面粉80克
蜂蜜40克
40克
食用油30ml
香蕉100克

香蕉小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    香蕉捣成泥 ,备用

  2. 第2步.

    鸡蛋打入干净的碗中,加入糖和蜂蜜,隔热水打发

  3. 第3步.

    倒入香蕉,低速打匀

  4. 第4步.

    筛入面粉,快速切拌均匀

  5. 第5步.

    倒入食用油,拌匀

  6. 第6步.

    装入备好的容器中,烤箱预热190度,十五分钟左右即可

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