酱鸡骨架

酱鸡骨架的做法步骤

1. 第1步.

   准备配料 如图

2. 第2步.

   鸡骨架切块，放入锅中。

3. 第3步.

   添水。

4. 第4步.

   煮开。倒掉汤汁。

5. 第5步.

   倒油，加配料，辣椒，翻炒。加水至鸡骨架二分之一。转小火，加老抽，少许白糖，盐。十分钟后开锅。

6. 第6步.

   大火收汁。

7. 第7步.

   完成