没有什么特别的地方,主要是保持了菜的原味
将四季豆切段,胡萝卜切片
在锅里放入少许油
先将胡萝卜下锅,翻炒几下
再将四季豆下锅,翻炒,放盐
继续翻炒几下后,加水,盖上锅盖焖一段时间,等水收得差不多了就加味精,起锅