由小白的方子联想到的一份冬日暖汤!椰奶含有椰油利于番茄营养的吸收,口感味道都不错哈!这是一大碗的量)
锅入800ml热水烧开,姜薄片葱切末取葱白入锅
金针菇洗净入锅,加椰奶,盐适量
一分钟后加番茄,煮至番茄软烂
关火出锅撒剩余葱末开吃