爆羊肉

爆羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   香菜[芫荽]、葱切末

2. 第2步.

   大火热锅，大量油下锅，待油热后，倒入羊肉片，迅速翻炒

3. 第3步.

   待羊肉熟透后倒入香菜末、葱末翻炒，然后下盐

4. 第4步.

   用凉开水化开薯粉【3g左右】倒入锅中，划几下就OK

5. 第5步.

   装盘¯﹃¯