蒜薹茄泥肉末炒饭

蒜薹茄泥肉末炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   把茄子、蒜薹切丁，猪肉馅用料酒、盐腌制起来

2. 第2步.

   热锅倒入橄榄油，油热后下茄丁，翻炒至熟，将茄丁取出备用

3. 第3步.

   热锅倒入少量橄榄油，油热后下肉末，翻炒至半熟，下蒜薹丁，翻炒均匀，下米饭

4. 第4步.

   锅内食材翻炒均匀后，下备用的茄丁，加适量香油，然后加入你喜欢的调味品，炒香炒匀后关火装盘