抹茶卡门贝尔乳酪蛋糕

抹茶卡门贝尔乳酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   卡门贝尔乳酪（提前切去表面硬皮）和鲜奶油放进碗里，然后包上保鲜膜，放进微波炉加热1-1分30秒，之后搅拌均匀，静置冷却。

2. 第2步.

   奶油奶酪在另一个碗里，用橡皮刮刀搅拌顺滑，分数次慢慢加入1的材料，用打蛋器搅拌。

3. 第3步.

   等到整体搅拌均匀，依次加入砂糖，鸡蛋，低粉（因为个人喜好什么的，我用了玉米淀粉 ～），每加一样，都必须先搅拌均匀。

4. 第4步.

   取出2-3大匙（我觉得2大匙差不多），撒进抹茶粉，再用打蛋器拌匀，做成抹茶口味蛋糕糊。

5. 第5步.

   将2倒入烤模，再用汤匙将4的抹茶口味蛋糕糊，以水滴模样滴在原味奶酪糊上。

6. 第6步.

   烤箱预热至180度，水浴法先烤10分钟，然后转为170度，继续烤20分钟。

7. 第7步.

   脱模冷却，冰一晚更美味！

8. 第8步.

   附书上成品图，我的够黑暗么。。。