
我中文翻译太烂了,大家知道更好听的名字要记得知会我哦。
| unsalted butter牛油 | 12 tbsp |
| brown sugar红糖 | 1/2 cup |
| granulated sugar白糖 | 1/2 cup |
| egg蛋 | 1 |
| vanilla extract香精 | 1 tsp |
| peppermint extract | 1 tsp |
| All-Purpose Flour中筋面 | 1又1/2 cup |
| Baking Cocoa可可粉 | 1/4 cup |
| baking soda小苏打 | 1 tsp |
| salt盐 | 1/4 tsp |
| chocolate chips巧克力豆 | 1 cup |
混合融化好的牛油和红糖&白糖
倒入打散的一个蛋,搅拌。
再加香精,peppermint extract,用力搅拌
在加入面粉,可可粉,小苏打,盐和巧克力豆
揉。。。揉。。。揉。。。搅拌。。。揉。。。揉。。。捏。。。捏。。。捏。。。
可捏成各种形状,放入烤箱350度中层。13~15分钟。凉凉,开吃。
制作过程就是各种混合,一定要按照顺序。
糖可不必加那么多,看自己口味。