南方人很多过年都会吃年糕吧~ 其实不管是煮的还是炒的都蛮好吃。尤其喜欢吃各种炒年糕，家里有什么配料就用什么就好了，方便得很~~
先把年糕略煮一下，煮到半熟捞出来备用
羊腿肉切丝之后放点老抽略抓一下，滑炒到半熟捞出备用
爆香葱丝，放入红辣椒和木耳一起炒，然后倒入羊腿肉和年糕，小火给炒匀炒散
适量加点调料，然后撒香菜就可以出锅了
