剁椒菜花

剁椒菜花的做法步骤

1. 第1步.

   菜花择成小朵，洗净；

2. 第2步.

   热锅凉油，下入剁椒，炒香，下入菜花，烹入少量水，放入盐适量（剁椒有咸味，不宜多），翻炒均匀，盖上锅盖焖3分钟，盛出即可。