深圳采購的山楂 想起遙遠的北方酸溜溜 于是去核后讓它和冰糖燉煮 煥發淡淡甜蜜 ...
山楂去核是个技术+体力活儿....
辛苦完了就可以让它们下开水了
水最好少些,免得太淡,毕竟,浓些可以再放水嘛
煮的山楂都碎没了,颜色也艳丽起来,就放入冰糖熬化掉,哦可~