过年回乡下拜年,带了些酒糟回来,早餐做一锅酒糟羹,又美又香。酒糟和着核桃碎和鸡蛋一起煮,加些红糖,最后撒上花生碎,美味暖心极了!
酒糟,适量水,核桃碎放入锅中煮
煮沸后将打好的鸡蛋倒入锅内拌碎
根据个人口味加红糖
出锅,最后撒上花生碎