抹茶红豆奶油蛋糕卷

抹茶红豆奶油蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   先准备材料，鸡蛋三个，蛋清蛋黄分离

2. 第2步.

   蛋黄加糖，打蛋器打到颜色发白

3. 第3步.

   蛋清加1/3 cup白糖

4. 第4步.

   打蛋器打到蓬松

5. 第5步.

   打好的蛋黄蛋白混合搅拌均匀

6. 第6步.

   自发粉，抹茶粉一大勺

7. 第7步.

   过筛入鸡蛋混合液

8. 第8步.

   黄油隔水融化，加入搅拌

9. 第9步.

   全部搅拌均匀后，把烤盘铺上油纸，蛋糕糊倒入

10. 第10步.

    烤箱预热，400F 10分钟，蛋糕放入烤15分钟

11. 第11步.

    烤制蛋糕时，做奶油红豆馅儿，奶油液打成固体奶油，加入红豆沙，混合均匀

12. 第12步.

    蛋糕烤好后，稍稍放凉，撕去油纸

13. 第13步.

    在烤制的外面均匀抹上奶油，慢慢卷起，放入冷藏室，大概一天后变得厚实可以吃啦