可可巧克力面包

可可巧克力面包的做法
21人浏览0人收藏
收藏

可可巧克力面包的做法说明

摘自《我爱面包机》P73
「这款面包同时使用了可可粉和巧克力片,味道更加浓郁!」
这个是我做过次数最多的面包了,应该是人生的第二个面包吧,一出来就受到不喜欢巧克力的室友的大好评,于是接二连三做,送朋友送长辈送同学这款是目前唯一一款人人都大好评的面包哟!

可可巧克力面包的食材和调料

4g
35g
鸡蛋一只
可可粉20g
无盐黄油40g
高筋面粉250g
干酵母3g(一小勺)
巧克力豆50g(耐高温的最好)

可可巧克力面包的做法步骤

  1. 第1步.

    一只鸡蛋加水至160ml

  2. 第2步.

    除巧克力外全部放入面包桶启动普通面包程序

  3. 第3步.

    这个时候准备巧克力,如果是现成的耐烤可可豆就跳过,普通巧克力切小0.5-1厘米大小的块

  4. 第4步.

    面包机发出果料提示音后倒入巧克力即完成~烘烤完毕及时从面包机中放凉~

小贴士

第四步中如果巧克力非耐烤型或者想吃到更多颗粒感就过几分钟再放,喜欢巧克力都融化和面包一起就早几分钟放!
可可粉是纯可可粉,高乐高那些含糖的可可做出来不好吃~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页