五仁烙甜饼

五仁烙甜饼的做法
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五仁烙甜饼的做法说明

大年初五,妈咪烙的五仁发面小甜饼,外酥里嫩,香甜可口喂~

五仁烙甜饼的食材和调料

葡萄干
花生
芝麻
枸杞
面粉
鸡蛋
牛奶
花生
酵母粉

五仁烙甜饼的做法步骤

  1. 第1步.五仁烙甜饼的做法步骤 第1步

    【面皮】面粉2斤,鸡蛋3个,牛奶250ml,酵母粉3g,花生油少许,和好放置醒40-60分钟。之后,分成小面团。

  2. 第2步.五仁烙甜饼的做法步骤 第2步

    【馅料】将葡萄干、核桃仁、花生、芝麻、枸杞剁成小粒,加少量砂糖、花生油,拌匀即可。

  3. 第3步.五仁烙甜饼的做法步骤 第3步

    像包子一样包入馅料,压扁,放入电饼铛烤成金黄色,即可出锅。

小贴士

出锅要放凉一会哦,小心烫嘴,吼吼~

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