鳗鱼茶蒸碗

鳗鱼茶蒸碗的做法步骤

1. 第1步.

   豆皮洗净备用

2. 第2步.

   切成喜欢的大小均匀铺在碗底

3. 第3步.

   将鱼素，酱油，味淋，倒入锅中煮开冷却。倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀

4. 第4步.

   将3缓缓倒入铺有豆皮的碗里

5. 第5步.

   在蒸锅中蒸5分钟左右，撒上香菜，完成！！