酸辣山药

酸辣山药的做法步骤

1. 第1步.

   把山药洗干净去掉皮，然后切成片儿

2. 第2步.

   切好之后泡在水里，把黏液冲掉一些。其实你现在冲掉了一会儿还有= =

3. 第3步.

   热油，放辣椒进去炒香。辣椒可以切也可以直接好几个放一起用剪刀剪！我都用剪刀嘻嘻嘻

4. 第4步.

   然后炒到辣椒皮有一点发黄了就把山药扔进去炒！别忘了把水倒掉先~

5. 第5步.

   快熟了就加点醋。稍微加一点儿有那么个味儿就行了~

6. 第6步.

   出锅之前加点儿盐。翻一翻就盛出来吃掉吧！