清肺抑火,唯有银耳。美容养颜,唯有银耳。其实只是收拾厨房发现还有剩余银耳要抓紧处理,支持光盘行动,创建光盘厨房,哇哈哈。其实正月还是有余喜庆些~~~
银耳泡发洗净,去除硬根,撕成小片。
红枣去核,撕成块。
鲜百合去根蒂洗净分瓣。
龙眼去皮,没有桂圆,若有桂圆替代甜度应该更自然。
四个主料加冰糖和水,高压锅调到汤选项,估计40分钟左右。
可以趁热喝,也可以放温加入蜂蜜。