巧克力果仁脆饼

巧克力果仁脆饼的做法
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巧克力果仁脆饼的做法说明

同事去蓝蛙吃饭,大爱店里配茶的那一块饼干。可是每次只有一块,实在不过瘾,于是想着是否可以DIY一堆。好吧,咱试试看。

巧克力果仁脆饼的食材和调料

A黄油 + 芥花油 120g
B盐 3g
C可可粉 10g
D黑巧克力碎 60g

巧克力果仁脆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将A熔化拌匀

  2. 第2步.

    将B分次加入A拌匀

  3. 第3步.

    C过筛加入AB混合物拌匀

  4. 第4步.

    最后将D加入拌匀

  5. 第5步.

    搓成圆形按扁排入烤盘

  6. 第6步.

    170度烤约20分钟

小贴士

黄油和植物油的比例可按自己喜好分配。

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