麻酱鸡丝面

麻酱鸡丝面的做法步骤

1. 第1步.

   麻酱放入少量老抽，生抽，醋，白糖，盐，白酒，胡椒粉用温水调开

2. 第2步.

   鸡胸肉洗净加入姜片葱段 大火蒸8分钟

3. 第3步.

   将蒸好的鸡胸肉用刀背拍散后撕成鸡丝

4. 第4步.

   黄瓜切丝

5. 第5步.

   面条煮熟拌上麻酱和黄瓜丝鸡丝即可