
译自クックパッド
http://cookpad.com/recipe/1999709
| 鸡蛋 | 4个 |
| 味噌 | 4大勺 |
| 味淋 | 2大勺 |

日本味噌酱

鸡蛋

把味噌和味淋拌匀备用

倒入保鲜盒(大小要可以码开四只鸡蛋),酱不要都倒进去,留1/3

酱上面铺一张浸湿的厨房纸

小心把蛋黄码在里面(分离蛋黄和蛋白的时候也要很小心!!)

码好以后小心地用厨房纸盖住

再把刚刚剩下的酱盖在上面,放在冷藏保存一晚时间

。。。第二天,小心的揭开厨房纸。。。。会变成这样。。。蛋黄会变得有一点儿弹性!!(TAT ) 有一只不小心破掉了。。。。

盛出来也要很小心 (>_<) 这个可以拌饭吃,加一些酱油就很美味了