清淡的雪菜汤,奶奶的味道。在奶奶家时,每顿饭总少不了雪菜的身影,它可以被与任何一种菜放在一起清炒,这个雪菜汤味道很清淡,有淡淡的雪菜香味和竹笋的鲜味。
将雪菜过水洗净,拧干净水
雪菜切碎,竹笋切小片
滚开的水里放竹笋,微开放雪菜,放盐调味。
再次开锅,关火放味精调味。
泡饭很香的^_^