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家制简易腊肉
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吃货不傲娇
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家制简易腊肉的做法说明
配时令蔬菜,晶莹剔透,香喷喷
家制简易腊肉的食材和调料
五花肉
一块
盐
花椒
干
辣椒
少许
家制简易腊肉的做法步骤
第1步.
将盐,花椒炒香,晾凉
第2步.
将花椒和盐完全揉入肉中
第3步.
用绳将肉挂在通风处,晾十到十五天,放入冰箱即可,炒菜时加入
小贴士
1.肉不能洗
2.如加辣椒,在花椒和盐快炒好时放入
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