拌芹菜叶

拌芹菜叶的做法
3人浏览0人收藏
收藏

拌芹菜叶的做法说明

如果买到的芹菜很新鲜,我总会第一时间把芹菜的叶子摘下来,用盐腌上,到吃粥的时候配上一个拌芹菜叶,最爱那股子清香。

拌芹菜叶的食材和调料

芹菜叶
芝麻
香油

拌芹菜叶的做法步骤

  1. 第1步.

    新鲜的芹菜摘下叶子,不要洗,放在密封的容器里,分层撒盐。我用的是粉碎洗涤盐,如果没有,用普通的盐也可以。

  2. 第2步.

    密封容器放冰箱中冷藏。

  3. 第3步.

    取出适量芹菜叶子,清水中反复冲洗至芹菜叶达到你想要的咸度。挤去水份。

  4. 第4步.

    碗中放芹菜叶、芝麻、香油,拌匀即可。如果你喜欢辣的,也可以放辣椒油,随喜。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页