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红膏呛蟹
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红膏呛蟹的做法说明
宁波人必备下饭菜。这个是我爸做的:)
红膏呛蟹的食材和调料
新鲜红膏
梭子蟹
盐
料酒
姜
末
红膏呛蟹的做法步骤
第1步.
梭子蟹选择有红膏的
第2步.
整只蟹抹上盐和料酒姜末,或者泡盐水里加上料酒姜末
第3步.
一般这样腌制一晚就可食用
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