湿润巧克力栗泥蛋糕

湿润巧克力栗泥蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   淡奶油和栗泥混合，手动打蛋器搅拌至无颗粒。（我用的是Bonne mama的栗子酱，本身就很甜，所以不需要加糖）

2. 第2步.

   巧克力和黄油放入锅中，45度小火融化后关火，将步骤一倒入混合均匀。

3. 第3步.

   加入朗姆酒和果仁混合均匀。

4. 第4步.

   在模具内铺上油纸，倒入后包上保鲜膜入冰箱冷藏（不是冷冻）

5. 第5步.

   建议冷藏3小时，我一般是晚上做好后，早上拿出来当早餐吃。

6. 第6步.

   可以配打发的淡奶油蘸食