滋补炖鸡

滋补炖鸡的做法
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滋补炖鸡的做法说明

前一段时间超市搞活动,草原鸡不到20元一只,买了两只回来。寻一周末,试着炖了来,汤鲜味美,着实大补一番!

滋补炖鸡的食材和调料

草原
红枣
料酒
山药
枸杞

滋补炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.滋补炖鸡的做法步骤 第1步

    准备好草原鸡一只

  2. 第2步.滋补炖鸡的做法步骤 第2步

    红枣4颗,山药一根。

  3. 第3步.滋补炖鸡的做法步骤 第3步

    将鸡分块,利用蒜、姜、少许醋和料酒腌制20分钟,然后和红枣、山药一起放入紫砂煲,添入热水,撒上少许盐。依据个人口味添加。

  4. 第4步.滋补炖鸡的做法步骤 第4步

    选择营养汤按钮,3个小时后放入少许枸杞。

  5. 第5步.滋补炖鸡的做法步骤 第5步

    再过半小时,甘香美味的养生鸡汤即好。

小贴士

不喜欢喝鸡汤的话,可以做成豆浆火锅,鸡汤和豆浆1:1的比例混合即可,用来涮青菜或者菌类是相当不错的。当然也可以用来煮面,鲜香浓郁。不妨一试。

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