生姜小银鱼——代谢up

生姜小银鱼——代谢up的做法

27人浏览0人收藏Pierrekwan

生姜小银鱼——代谢up的做法说明

译自クックパッド

生姜既可以促进食欲，又可以加速身体的新陈代谢，夏天吃姜有助缓解身体疲劳，冬天可以使体温提高，促进血液循环，又不用担心会发胖！！

生姜小银鱼——代谢up的食材和调料

新生姜	1000g
小银鱼（即食可那种不是生的）	100g
酱油	200cc
三温糖（白糖也可）	100～150g
味淋	50cc
酒	50cc
木鱼花	15g

生姜小银鱼——代谢up的做法步骤

第1步.
新鲜的生姜切细丝，用冷水浸泡20分钟左右，沥干水份备用

第2步.
把生姜和酱油，糖，味淋，酒倒入锅中煮30分钟以上

第3步.
煮到锅中的调味汁还有少量的时候，加入小银鱼搅拌，等看不到液状的调味汁以后关火，最后加木鱼花，利用锅中的余温搅拌均匀，完成

小贴士

小银鱼要尽量选择比较干燥那种。
这样做一次的量大约可以冷藏保存一个月左右，想要更长时间保存的话，推荐冷冻保存。

相关菜谱