家常蛋炒饭

家常蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   先将鸡蛋打匀，加入少量料酒，盐。入锅炒碎，嫩黄的时候就马上盛起，放在盘子里。

2. 第2步.

   胡萝卜，腊肠，香菇，切成小粒（个人喜好，本人不喜欢胡萝卜，为了营养还是放了，切成很小粒就吃不出来），翻炒，因为比较难熟，多炒一会。

3. 第3步.

   差不多时候将隔夜饭和刚炒好的鸡蛋一起放入翻炒，炒匀，达到你中有我我中有你~

4. 第4步.

   最后放黄瓜，也是切成粒，吃起来会很爽口。翻炒，加盐。就可以盛起，完成！