番茄烩秋葵

番茄烩秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵灼水之后再过冷水（秋葵有粘液，很营养，灼水时不要切开，过完冷水后一切二即可）

2. 第2步.

   冬瓜切，胡萝卜、番茄切块，蟹味菇切断

3. 第3步.

   入少许油炒番茄，直到微微出水

4. 第4步.

   入胡萝卜、蟹味菇再翻炒一会儿

5. 第5步.

   入冬瓜、秋葵再翻炒

6. 第6步.

   倒入一碗冷水，盖上锅盖焖一会儿

7. 第7步.

   开盖，坐等收汁

8. 第8步.

   调味后出锅