豌豆炒肉

豌豆炒肉的做法

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豌豆炒肉的做法说明

豌豆好脆，肉腌制的好，加了淀粉感觉更入味挺下饭的。

豌豆炒肉的食材和调料

豌豆
肉
蒜头
料酒

豌豆炒肉的做法步骤

第1步.
肉切小片+盐+料酒+淀粉+水少许+油腌制

第2步.
热锅爆香蒜头+腌制好的肉8分熟装起来。

第3步.
热锅炒豌豆，变色了之后再炒一小会+肉一起炒。+盐起锅

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