冬笋木耳瘦肉粥

冬笋木耳瘦肉粥的做法
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冬笋木耳瘦肉粥的做法说明

冬天喝暖暖的粥,心也变得很暖。

冬笋木耳瘦肉粥的食材和调料

冬笋
木耳
瘦肉
虾米
料酒
香油

冬笋木耳瘦肉粥的做法步骤

  1. 第1步.冬笋木耳瘦肉粥的做法步骤 第1步

    做法其实很简单,基本属于懒人做法。冬笋干木耳泡发,切末。葱姜切末。

  2. 第2步.冬笋木耳瘦肉粥的做法步骤 第2步

    瘦肉洗净切丝,撒淀粉、盐、姜末用料酒腌制半小时。准备好虾米。

  3. 第3步.冬笋木耳瘦肉粥的做法步骤 第3步

    大米洗净泡水一小时后放入锅中,滴点油开大火烧开后转小火。

  4. 第4步.冬笋木耳瘦肉粥的做法步骤 第4步

    放入笋木耳瘦肉虾米等配料,放适量盐滴香油搅拌,待粥浓稠撒葱就可以啦。

小贴士

煮粥期间可以适当搅拌,放入配料调味料时尝一尝,自己觉得味到了就好。其实粥就是靠个“熬”字!

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