红豆西米羹

红豆西米羹的做法步骤

1. 第1步.

   提前将红豆浸泡一晚

2. 第2步.

   花生，红枣洗净备用

3. 第3步.

   将清水倒入高压锅煮沸后，倒入适量的西米，盖上锅盖，用小火焖煮，听到高压锅响时，即可关火，待焖熟，煮好后用凉水冲洗下，备用

4. 第4步.

   锅中倒入事先准备好的红豆，花生，红枣和适量的水，盖上锅盖用中火煮，听到高压锅响时在关小火煮5分钟左右，即可关火

5. 第5步.

   最后倒入适量冰糖和煮好的西米煮上2~3分钟即可