波利!土波利!冰波利!

波利!土波利!冰波利!的做法
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波利!土波利!冰波利!的做法说明

RO游戏饼干- - 五颜六色的波利们。。

波利!土波利!冰波利!的食材和调料

土豆粉250g
butter250g
细砂糖80g
面粉160g
融化巧克力画~眼睛

波利!土波利!冰波利!的做法步骤

  1. 第1步.

    混合butter和砂糖,至均匀

  2. 第2步.

    把过筛的面粉。过筛的土豆粉加到混合的butter里。。接着搅拌到均匀。

  3. 第3步.

    分成大概均匀的三份作为:红黄蓝的Mix. 另外一份略多作为包裹的外皮(白色)

  4. 第4步.

    然后开始混合颜色,然后白色Mix压至薄片,彩色面团做成圆柱,然后捏成波利的形状,最后用白色面皮包裹起来,修饰一下边角和变形的地方。(sorry no photo...)

  5. 第5步.波利!土波利!冰波利!的做法步骤 第5步

    用保鲜膜包裹定好形状的面团三个,放冰箱30分钟左右。然后取出开始切片,画眼睛。

  6. 第6步.

    把饼干放在wax paper上 325F 或者150C 20分钟 上下,发现边缘变黄要立刻拿出来~~~

小贴士

如果面团太软,切片有困难 就用细线切

recipe是入口即化的德式酥饼配方。

巧克力微波20秒就够了。找任何尖尖的东西点上就可以画。

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