清爽土豆焖鱼丸

清爽土豆焖鱼丸的做法
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清爽土豆焖鱼丸的做法说明

一个惬意的下午 一碗清爽的土豆焖鱼丸 微辣鲜香 汤汁浸在了鱼丸的孔里 也同时被土豆吸收 荤素搭配 营养又美味

清爽土豆焖鱼丸的食材和调料

海天蒸鱼豆豉
绿色的菜叶(新鲜蔬菜都可以啦)
辣椒片(任何增加辣味的都可以)
鱼丸
土豆
盐,胡椒,大粉,生粉,洋
橄榄油
高汤/

清爽土豆焖鱼丸的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切片

  2. 第2步.

    锅内倒入少许橄榄油 入土豆 超熟

  3. 第3步.

    倒入高汤或者清水 炖煮土豆至土豆煮烂煮软(由于我用的土豆品种问题 煮不烂 但是很软)

  4. 第4步.

    所有鱼丸切半 放入切好的鱼丸 将鱼丸煮熟

  5. 第5步.

    鱼丸快熟的时候放入菜叶

  6. 第6步.

    加入盐,胡椒粉,辣椒片,蒜粉,生姜粉,洋葱粉豆豉汁调味

  7. 第7步.

    出锅咯 热腾腾 鲜鲜的 可口极了还有点辣哦!用高汤味道会很好很好哦!!!!

小贴士

土豆切薄片或者小丁比较容易煮 喜欢吃土豆不糊在汤里的就切片好了 喜欢吃土豆糊在汤里的就切丁

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