香芹洋葱蛋花汤

香芹洋葱蛋花汤的做法
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香芹洋葱蛋花汤的做法说明

家里人不舒服的时候我们最爱喝这种汤,用香芹片点缀,放点酱油会比鸡汤还好喝!(转载)

香芹洋葱蛋花汤的食材和调料

浓缩鸡汤适量(看你煲多少
鸡蛋2个
干香芹0.5克
干洋4克
玉米淀粉(生粉)8克

香芹洋葱蛋花汤的做法步骤

  1. 第1步.

    用中号汤锅,放水、浓缩汤块、香芹和洋葱片煮开。

  2. 第2步.

    轻轻将鸡蛋打散,缓慢倒进汤里并搅拌。

  3. 第3步.

    舀出半杯汤来,加玉米淀粉并搅拌到没有结块,然后整杯倒回汤里,再烧开,汤汁变稠即可。

小贴士

这个汤的好处就是没技术含量O(∩_∩)O~小孩子都可以做出来

注意:鸡汤块对身体有害,不能多吃,就像味精一样,适量就好

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