椒盐香葱花卷

椒盐香葱花卷的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、水和干酵母混合均匀后揉至成团并面团光滑

2. 第2步.

   放温暖处发酵至2-2.5倍大

3. 第3步.

   排气再滚圆后擀成方形的面皮

4. 第4步.

   抹上橄榄油，撒上盐和胡椒粉蒜香粉，最后撒上葱花

5. 第5步.

   慢慢卷起成长长的圆柱形，用刀切成3CM左右宽的小块

6. 第6步.

   两块叠放一起中间用筷子压一下然后两端拉长之后像拧麻花那样两端往相反方向拧转，再把两端粘合一起

7. 第7步.

   放锅上饧发30分钟

8. 第8步.

   锅内放冷水大火蒸15分钟后关火闷5分钟即可