番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法
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番茄炒蛋的做法说明

番茄炒蛋黄酸甜开胃,含有丰富的维生素,营养好。

番茄炒蛋的食材和调料

碎肉少许
番茄3个
鸡蛋2个
少许
适量
适量
生抽适量

番茄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    肉剁碎

  2. 第2步.

    番茄切好

  3. 第3步.

    油开放肉翻炒两下

  4. 第4步.

    放少许生抽、盐翻炒两下

  5. 第5步.

    放番茄炒至变色(约5分钟)

  6. 第6步.

    放少许水盖锅盖

  7. 第7步.

    约3分钟开盖放蛋注意此时应在蛋黄边放少许油,并轻轻转动鸡蛋至少5成熟,再放葱与番茄一起匀炒两分钟OK

小贴士

用花生油会香些喔!

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