巧克力蝴蝶杯子蛋糕

巧克力蝴蝶杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱180度预热。

2. 第2步.

   软化黄油加糖打发，加入鸡蛋、过筛自发面粉、可可粉，以及融化的黑巧克力，充分的搅拌均匀。

3. 第3步.

   把面糊装入纸杯，入烤箱烤大约15分钟，直到蛋糕顶部高高隆起。

4. 第4步.

   取出放凉。

5. 第5步.

   制作柠檬奶油霜：软化的无盐黄油、糖霜、柠檬皮屑、柠檬皮混合在一起，搅打均匀。

6. 第6步.

   把小蛋糕鼓鼓的顶部切下来，从中间切成两半，稍微修饰一下，放置在涂抹了一层柠檬奶油霜的小蛋糕上，摆成蝴蝶的造型。