黄油室温软化,加入红糖搅拌均匀,因为量比较少,感觉搅拌起来有点难
加入鸡蛋搅拌,再筛入低粉和泡打粉一起搅拌均匀
再加入核桃仁碎粒,用手抓成团。整成方柱形
冷箱冷藏1个小时以上(我是直接放在冷冻里半小时),取出切片铺在烤盘上
烤箱170度预热,烘烤20-25分钟左右
最后烤的时候一定要经常观察一下饼干的成熟度,很容易烤焦了