培根乳酪小面包
培根乳酪小面包的做法说明
第一次学做。培根乳酪小面包，用了三个小时完成了，操作还算可以。发酵时间比较长约三个小时才发酵成。
培根乳酪小面包的食材和调料
| 高筋粉 | 筋面粉 400克（原方是320克高筋面 |
| 无盐奶油 | 40克 |
| 糖 | 64克 |
| 奶粉 | 16克 |
| 水 | 210克 |
| 盐 | 6克 |
| 鸡蛋 一个 | 50克 |
| 酵母 | 5克 |
培根乳酪小面包的做法步骤
- 第1步.
按上面配方放入一起，合成面团。
- 第2步.
等到发酵到二倍大后就成功了。
- 第3步.
放入培根、芝士
- 第4步.
圈好后放入烤盘内
- 第5步.
二次发酵
- 第6步.
进入烤箱内在中层20分钟后成功了。
