地瓜糊涂粥

地瓜糊涂粥的做法
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地瓜糊涂粥的做法说明

材料是玉米面、地瓜!健康、营养,非此粥莫属啦!呵呵, 吹得有点大了!
超级适合忙碌的早晨,简单、快捷,老人、孩子、女性、男性,统统适合喔。
地瓜微微的甜中,透着玉米的香,润肠效果也很好,很推荐喔!
此次介绍的是3人份量。

地瓜糊涂粥的食材和调料

地瓜半个
玉米3大勺
3碗+1碗

地瓜糊涂粥的做法步骤

  1. 第1步.地瓜糊涂粥的做法步骤 第1步

    锅内加3碗水大火烧开,其实多点少点无所谓啦

  2. 第2步.地瓜糊涂粥的做法步骤 第2步

    玉米面3大勺

  3. 第3步.地瓜糊涂粥的做法步骤 第3步

    玉米面加入约1碗凉水,搅拌均匀

  4. 第4步.地瓜糊涂粥的做法步骤 第4步

    锅中水沸腾后,把步骤3搅好的玉米糊倒入锅中,搅拌几下,中火继续熬煮

  5. 第5步.地瓜糊涂粥的做法步骤 第5步

    地瓜切成1.5厘米左右的方块丁

  6. 第6步.地瓜糊涂粥的做法步骤 第6步

    锅子再次沸腾后,加入地瓜丁

  7. 第7步.地瓜糊涂粥的做法步骤 第7步

    小火煮10-15分钟,期间注意锅盖要虚掩,每3分钟左右搅拌一次,避免地瓜粘底糊锅。最后捞块地瓜尝尝,熟透、面面的就是ok了。

小贴士

1、步骤3,必须用凉水喔,也不可以省略! 用热水会起球的,千万别尝试!
2、对于粥这种东东,浓稠看个人喜好,所以水的多少,完全可以自已控制,相信你懂的。

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