竹荪猪蹄汤

竹荪猪蹄汤的做法步骤

1. 第1步.

   食材：竹荪、猪蹄和蜜枣。

2. 第2步.

   将竹荪浸泡2小时左右，期间不间断更换清水，然后择洗干净，沥干。

3. 第3步.

   将猪蹄洗净，焯烫一遍，再次洗净。

4. 第4步.

   将猪蹄和蜜枣放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

5. 第5步.

   盖锅盖，大火煮滚。

6. 第6步.

   揭盖，撇去汤面的油。

7. 第7步.

   整锅倒入电炖锅中。

8. 第8步.

   通电，大火，煲1小时。

9. 第9步.

   揭盖，放入竹荪。

10. 第10步.

    盖锅盖，继续煲30分钟。

11. 第11步.

    揭盖，放入适量的鸡粉调味。

12. 第12步.

    即可断电。