方便、快捷、美味且有营养的一款汤。适合上班一族,早中晚都合适哦!
准备鸡蛋、螺旋藻。
将螺旋藻用凉水泡开。
将鸡蛋打散。
热锅下油,倒入蛋液。
在蛋液表面未完全凝结时,放入泡好的螺旋藻。
翻炒一下后,倒入适量的水。烧开,放入适量的盐,鸡精提鲜,最后倒上芝麻油,即可。
1.螺旋藻中含有大量的蛋白质和维生素。2.用装蛋液的容器盛水放入锅中,会呈现出米白色的汤。既美味又不浪费。3.螺旋藻泡开体积会变大,不用泡太多。泡的时间也不需很长,大概冷水一两分钟就开了。会有少许的沙,可稍加清洗。