大马卡龙莓果蛋糕

大马卡龙莓果蛋糕的做法说明

今年我的生日，收到太多太多的祝福，有来自家人的、朋友的、同事的、还有更多来自网络这个虚拟的媒介，得到很多素未谋面的朋友们的祝福，我发自内心的感动，也深深地感受到被祝福的幸福。
   基本上，我是没有自己给自己做过生日蛋糕的，今年打算破例一次，做个与众不同的犒劳一下自己，虽然没有以往的浓墨重彩，但是和朋友分享的时候，在吹灭蜡烛许愿的那一刻、得到朋友们祝福的那一刻，还是有无限的甜蜜幸福涌上心头。
   深圳最近比较干燥，是最适合做马卡龙的了，群里的姐妹们最近也发起了马卡龙比赛，不知道我这款够不够格参赛呢，获奖的奖品是什么呢～～～想多了吧我。大号的马卡龙之前也烤过几只，这次觉得蛮随意的，导致之中的一个在从不沾布取下的时候过于野蛮，边缘有些碎裂，又不想花时间再烤，就将就了。马卡龙是比着5寸心型模和7寸心型模制造的，大个的那一只我特意在挤面糊的时候做得没那么圆润，事实证明并不好看，还是中规中矩些好。
   再过几天，我就要回北京过春节了，想着就要见到自己的老爸老妈，心理很期盼，很开心，但是北京的空气着实令人担心，备下了不少“N95”的猪嘴口罩，打算到北京出门时给自己武装起来，还打算去逛逛庙会呢，今年北京的雪多，如果再能赶上一两场雪，就太完美了，好多年都没见到雪了呢。