用家里都拿得到的常用材料也能泡出好喝的港式奶茶
我选了以前旅游买来的埃及红茶包,不过我觉得用一般超市能买来的茶包也行
取5袋茶包,加2杯水
烧开后,再小火煮5分钟左右,煮到像酱油汤那样深色的就行。这时候的口味是相当苦的,等下加牛奶就行
倒杯子的3/4左右
再加少许牛奶和适量方糖就行。
港式奶茶的重点就是茶味重,所以茶包的量要放的多,煮得时间稍长也没关系。而且,牛奶的量千万不能多,多了口味就冲淡了另外,家里如果有炼乳的话,把牛奶改成炼乳应该会更好