莴笋炒蛋

莴笋炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋刨皮切片，鸡蛋打散

2. 第2步.

   锅内倒入少许油，鸡蛋炒熟后盛出备用

3. 第3步.

   再放少许油，7分热后放入莴笋片翻炒，加水加盐等调味料闷至莴笋片熟

4. 第4步.

   加入鸡蛋翻炒片刻即可