娜家烧卖

娜家烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   先将提前泡好的糯米滤过水后蒸熟。大约要蒸熟25分钟左右哦！

2. 第2步.

   趁蒸糯米的空档，将广式腊肠+干香菇+黑木耳切成丁，玉米和甜青豆生姜准备好。

3. 第3步.

   锅内烧热后放油，将以上食材倒入锅中爆炒。蒸熟的糯米混合着食材均匀搅拌。最后加入我刚才提到的调料汁（盐+胡椒+生抽+麻油+鲍鱼汁酱料）混合搅拌，这就是我们要做烧卖的内陷了。如果喜欢吃汁水多的就可以多调点料汁。

4. 第4步.

   将烧卖皮擀好后就开始包烧卖咯！包的方法也很简单就是顺时针捏小褶子。

5. 第5步.

   最后上锅蒸15分钟熟就可以享用啦！