西班牙海鲜饭Paella

西班牙海鲜饭Paella的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜菜洗净切好装盘，柠檬一只，米饭一包

2. 第2步.

   海鲜洗净

3. 第3步.

   锅中水水煮沸后将贻贝放入，贝壳开口后盛出

4. 第4步.

   paella平底炒锅中加入适量油，加入葱和洋葱爆香后先后加入欧芹，鱿鱼，红椒和番茄。尽量将番茄压成番茄酱酱。

5. 第5步.

   加入生米饭，翻炒至米饭与蔬菜汁完美融合。

6. 第6步.

   加入白葡萄酒，

7. 第7步.

   加入高汤，高汤要高出米饭一点

8. 第8步.

   撒上藏红花，铺上剩下的海鲜

9. 第9步.

   小火煮至米饭变软，汤汁吸收，期间转动炒锅使受热均匀

10. 第10步.

    最后按口味撒上一点柠檬汁